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料理

ご飯は左手だけで米を研いでセットしたが、
右手の中指だけが使えないと言っても、その中指には巨大な包帯の塊で、
包丁持ってもその包帯に触らないようにするのは難しい
バナナぐらいの太さのその指ではゴム手袋も装着不可能、ビニール袋でも防水は出来るが触る、触れば痛い=出血の危険性あり

力は入らないがまな板に材料を置いて皮は切り落とすようにして何とかジャガイモを剥いて切った。
タマネギと白滝と肉で主人に肉じゃがを煮る、にんじんは今回入れない硬くて切りにくいから。

カボチャも煮ています、これは手に持たなくて良いので切りやすかったです。左手で切りましたが、
何故か思ってたよりも左手がうまく使えて驚きです。

たまにいたずらで左手使っていたから?

他は分厚い油揚げがあるのでそれを焼いて、上に乗せるネギは食べる本人に切ってもらおうと思います。
ネギ切るの好きなようですから(笑)

味噌汁は生味噌のインスタントを用意して置きます、こう言う時は助かります。

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プロフィール

roserose

Author:roserose
聴覚障害による身体障がい者です。
メニエールと言う病気の後遺症で難聴になり、
重度難聴用の補聴器使用でも聞き取りは困難で音は聞こえても言葉は不明瞭で会話が難しくなりました。
手話歴10年超 日常の大半は手話ができる人たちとの交流です。

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